新年明けましておめでとうございます

本年も桃中軒をよろしくお願いいたします。

年末はおせちのお申し込みありがとうございました。

リピーターの方も多く大変嬉しく思います。

 

2020年はオリンピックイヤーで記念の年ですね。

日本中が盛り上がる素敵な一年になりそうです☆

 

さて、明日1月7日は七草粥の日です。

七草粥の由来は諸説ありますが、1月7日の「人日の節句」の無病息災の願い事をする行事食です。中国から伝わった無病息災・立身出世を願って7種の野菜を入れた汁物を食べていた風習が、日本に伝わり、平安時代には7種の穀物で粥を食べるようになりました。

 

七草粥には春の七草を入れるのですがご存じでしょうか?

「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」

学生の時に暗記をしたような…

それぞれに効果や意味があります。

 

7日の朝に1年の無病息災を祈って食べるそうです。

お正月明けの疲れた胃長にちょうどいいですね。

 

https://ii-nippon.net/wp-content/uploads/2017/10/f39f788adf3efe44ec97d45b8cde42b6.jpg

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